La Lean Manufacturing, Lean Production o Produzione Snella è una metodologia di gestione che considera uno spreco la spesa per quelle risorse utilizzate per qualsiasi altro obiettivo che non sia la creazione di valore per il cliente. Essenzialmente la lean manufacturing si concentra sulla creazione di valore con il minor lavoro possibile.La produzione snella è una filosofia di gestione che deriva soprattutto dalla Toyota e dal suo Toyota Production System (TPS). La costante crescita di Toyota, da piccola azienda a gigante conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, ha focalizzato l’attenzione di tutti su come fosse stato possibile raggiungere questo obiettivo. La lean manufacturing è una variazione sul tema dell’efficienza sulla base dell’ottimizzazione dei flussi, della riduzione degli sprechi e dell’utilizzo di metodi empirici per decidere ciò che conta davvero, senza accettare acriticamente idee preesistenti.

Durata: Due giorni

OBIETTIVI

• Ilustrare gli elementi fondamentali del lean thinking, chiarendo le principali differenze con approcci analoghi quali il TPS Toyota e il World Class Manufacturing (WCM).
• Introdurre i concetti di “valore” e “spreco”.
• Focalizzare approcci chiave quali il Kaizen e il Just in Time (JIT).
• “Vivere” il cambiamento potenziale tramite simulazioni e discussione di casi concreti.
• Per ottimizzare i processi è necessario mappare la catena del valore. Si analizzerà prima lo stato dell’arte AS IS per poi progettare il future state TO BE.

I partecipanti apprenderanno:

• La storia e i principi base del Lean Thinking.
• Ad approcciare al miglioramento continuo (Kaizen).
• A conoscere i 4 pilastri: costo – qualità – tempo – flessibilità.
• A classificare le attività a valore aggiunto/non a valore aggiunto.
• A conoscere una Value Stream Mapping.

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